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Fecha: Febrero
Como en la mayoría de municipios de España tenemos los carnavales siendo el lunes de carnaval fiesta local. En el cartel destacan la matanza popular siendo el sábado la cual consiste en una matanza tradicional empezando el día con unas migas con sardinas, a media mañana carne asada y al mediodía el tradicional arroz de matanza y prueba al estilo de Carbajo. Cuando cae la noche se celebra el baile de carnaval con concurso de disfraces. El lunes se hace la pedida, esta fiesta se celebraba hace muchos años para conseguir comida para los quintos que partían al servicio militar y la cual fue rescatada no hace mucho tiempo. Consiste en ir por las casas recaudando productos para consumirlos después todo el pueblo junto haciendo una fiesta muy peculiar. El martes como en la mayoría de pueblos se celebra el entierro de la sardina
La comarca ha sido a lo largo de la historia asentamiento de diversos pueblos y culturas que modelaron con el paso del tiempo el actual y valiosísimo patrimonio histórico, natural y artístico.